Пышные сырники

Отличный рецепт. Сделала в 2 раза больше по объему, чем указано. Из отличий: творог был на 9%, поэтому муки добавила на 800г творога - 5 столовых ложек + обваляла их перед жаркой еще. Жарила на растительном на среднем огне. Мягкие, высокие, красивые, внутри нежные.

Ужасный рецепт, первый раз сырники не получилось

Вообще ожидание/реальность

Хуже рецепта не видела

Чтоб так держали форму это я не знаю сколько надо навалить муки

Не сырники,а сырой творог с зажаристой корочкой🙄

Всем доброго дня! Тоже решила попробовать рецепт этого автора:>

Сырники получились,(правда пригорели немного, так как я на 6 жарила ).Так же я отрегулировала количество муки(масса была слишком жидкая и форму не держала)

Семье сырники очень понравились!Спасибо,Вам, большое за рецептик

Рецепт ужасный! Не стоит готовить по нему 👎🏼👎&#1

Не ведитесь на купленные отзывы. Все развалилось Вот так мужу завтрак и делай по рецептам из интернета

Вечер добрый. Рецепт кринж, получилась кака.

Хороший рецепт! Спасибо! Всё получилось. Не люблю, когда муки много. Тут как раз тот вкус, какой люблю в сырниках.

У кого не получается, может вы жирный творог берёте? Сбоку мукой не обваливаете или на сильном огне жарите?

Автор пробовал сделать про своему рецепту?

1 столовая ложка на 5% творог…

Продукты в мусорку)

2-3 столовых ложки муки нужно.

Спасибо большое за рецепт! Сырники получились вкусные и пышные. Брала творог «свежее утро» 9% и 5%, не добавляла только сахар ванильный.

зря не прочитала отзывы, рецепт ужасный просто

Получаются серыми и не вкусными🤢

Не прочитала комментарии сразу и пожалела, более неудачного рецепта не встречала. Масса получилась жидкой после блендера, муки добавила в разы больше, шарики липкие, еле сформировала. Хотя с творогом постоянно имею дело и всё выпекаю.

С вами полностью согласна

Все от творога зависит. Делала 4 раза на одном и том же, идеальные получились всего один раз. И прям развалились один раз. Все в точности по рецепту +/- ложка муки в зависимости от жидкости теста (хотя в итоге оно всегда остается немного жидковатым)

По сути обычный рецепт сырников, только добавляем меньше муки. Неудивительно, что работает не всегда.

Рецепт прекрасный! Сырники получились загляденье! И очень вкусные! У меня было 360 г творога, 1 домашнее яйцо и 4 ложки муки. Но автор и предупредила, что муки может уйти больше

Спасибо, рецепт очень понравилось

Сделала все точно по рецепту. Соскребла расплывшиеся сырники со сковородки. Вывод: Муки нужно ложить больше! И сахар в начале.

Все получилось, вкусно и нежно.

♡)))))

По вашему рецепту я научилась готовить сырники к 35 годам)))) спасибо большое.

Первый раз получились сырники по этому рецепту😍 главное через марлю лишнюю жидкость из творога выжать и просто супер получаются🔥

Лучший рецепт сырников.

Все делала по рецепту, не прожарились и расползлись на сковороде. Больше делать не буду!

Раньше делала сырники по рецепту мамы, но решила попробовать этот рецепт. Получилось очень даже хорошо с первого раза. Ничего не будет разваливаться, если добавить больше муки(что автор и указала)

Делаю всегда по своему рецепту. Решила что-то новенькое, сделала все точно как написано. Не понравилось

Очень мало муки в рецепте, первая партия ужасная получилась, потом добавила муки и получились сырники

Спасибо, всё получилось.Сырники делаю часто, но всё равно лезу на просторы интернета)) Я поняла, что всё зависит от творога! В этот раз он был 5%,сухой на вид,плотный, крупинки были, но легко растирались в однородную массу,муки добавила 2ст ложки (можно и меньше было, перестраховалась) + обсыпка. У меня получилось сделать колбасу толстую, и нарезать на шайбы высотой около 0,5 см, обваляла в муке и пожарила на среднем огне,ничего не расползлось, правда сделала позажаристей, верх хрустящий слегка, внутри прожарились, крышкой не накрывала. Спасибо!

Спасибо за рецепт.

всё получилось, но лучше погружной блендер не использовать конечно, иначе сломается, осень СЛОЖНО им подобную массу перемешивать