видео рецепт с фото пошаговый

Свинина на кости с прованскими травами

Фото к рецепту: Свинина на кости с прованскими травами
 FoodTV   23.09.14

Жареная свинина на кости невероятно сочная и нежная. Прованские травы добавляют блюду особый аромат.

Продукты
Свинина (корейка) на кости (куски толщиной по 2 см) - 2 шт.
Травы прованские в масле - 15 г
Масло оливковое - 25 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

К жареной свинине можно подать cоус "Риата".

Видео рецептСвинина на кости с прованскими травами
Пошаговый фото рецептСвинина на кости с прованскими травами
Фото приготовления рецепта: Свинина на кости с прованскими травами - шаг №1

Приправляем свинину солью и перцем.

Фото приготовления рецепта: Свинина на кости с прованскими травами - шаг №2

Натираем травами.

Фото приготовления рецепта: Свинина на кости с прованскими травами - шаг №3

Сковороду-гриль смазываем оливковым маслом.

Фото приготовления рецепта: Свинина на кости с прованскими травами - шаг №4

Выкладываем на разогретую сковороду свинину. Готовим 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Свинина на кости с прованскими травами - шаг №5

Переворачиваем и готовим 4-5 минут с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Свинина на кости с прованскими травами - шаг №6

Ставим стейки "на ребро". Прожариваем.

Фото приготовления рецепта: Свинина на кости с прованскими травами - шаг №7

Подаем свинину, например, со свежими пряными травами и соусом "Риата" (из йогурта, чеснока, лимонного сока).

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина на кости с прованскими травами. Как приготовить Свинина на кости с прованскими травами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Гриль
1 спасибо 2278 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)