100 мл воды (можно заменить воду чаем или кофе; можно добавить коньяк или ром для аромата)
20-100 г сахара (в зависимости от сладости печенья)
2 ст. ложки какао
80 г кокосовой стружки
80 г размягченного сливочного масла
60 г сахарной пудры
Печенье измельчить в блендере как можно мельче. В горячей воде растворить сахар, остудить. Добавить к крошкам печенья какао, воду и затем тщательно перемешать, чтобы получилась пластичная масса.
Масло взбить с пудрой, добавить кокосовую стружку, перемешать.
Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольник, не слишком толстый, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку примерно на час.
Застывший рулет нарезать острым ножом.
Рецепт: Рулетик "Баунти". Как приготовить Рулетик "Баунти"?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Мини-торт из печенья и сметанного... 
Торт из печенья с кремом из... 
Торт "Наполеон" без выпечки 
Муссовый шоколадный торт с... 
Торт из печенья с кремом из...