Легкое десертное блюдо, на основе творога и сметаны.
Продукты
мягкий диетический творог - 250 г
сметана - 200 г
молоко - 1 ст.
сахар - 1 ст.
желатин - 2 ст. л.
какао - 2 ч. л.
Желатин залить молоком и оставить на 40 минут до разбухания. Смешать творог, сметану и сахар. Молоко с желатином разогреть на слабом огне и помешивать до полного растворения желатина. Не кипятить!!!
После того, как желатин полностью растворился, молоко влить к творогу со сметаной, перемешать.
Получившуюся массу разделить на 2 части и в одну добавить 2 ч. л. какао. Лучше всего разлить в неглубокие, широкие формы и поставить в холодильник до полного застывания.
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом