Мясо мелко порезать, посолить, поперчить, перемешать. На дно небольшой кастрюльки налить 3 миллиметра растительного масла, хорошенько нагреть, кинуть туда 1 чайную ложку сахарного песка без горки, постоянно помешивая довести сахар до золотистого цвета. Положить туда мясо, сделать огонь средним, мелко покрошить туда же лук, добавить лавровый лист, специи и довести до готовности, не слишком сильно зажаривая. Смешать майонез с давленным чесноком. Отваренные макароны смешать с мясом и майонезным соусом. Лучше использовать макароны типа "гребешки" или "бантики".
Продукты
мясо
250
г
масло растительное
150
г
сахар
1
ч. ложка
лавровый лист
2
шт.
майонез
125
г
чеснок
2-6
зубчиков
макароны
250
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Хингане (макароны с мясом). Как приготовить Хингане (макароны с мясом)?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Макароны со свининой в томатном соусе 
Макароны с мясом на сковороде 
Макароны с курицей 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Рулет (салат) "Шуба" со скумбрией 
Салат "Лисичка" 
Новогодний салат "Подкова" 
Скумбрия, запечённая с овощами 
Яркий салат с черносливом