рецепт

Цыплята по-деревенски

Тушку цыпленка на 5 мин заливают подсоленным кипятком, остужают, нарезают порционными кусочками, кладут в горшочек, заливают сметаной, добавляют лавровые листья, перец, соль и тушат на среднем огне.

Картофель очищают, нарезают соломкой, обжаривают в разогретом топленом масле, перекладывают в горшочек с цыпленком, добавляют сливочное масло, смешанное с мукой, и тушат до готовности на медленном огне.

Готовое блюдо украшают измельченной зеленью укропа.

Продукты
цыпленок 1шт.
вода 1л
сметана 250г
картофель 5шт.
лавровый лист 2шт.
масло сливочное 1ст. ложка
мука 1ст. ложка
масло топлёное 1ст. ложка
зелень укропа  по вкусу
соль  по вкусу
перец душистый черный по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цыплята по-деревенски. Как приготовить Цыплята по-деревенски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Русская кухня
В горшочке
Блюда из картофеля Блюда из курицыКурица с картошкой
1 спасибо 1202 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)