Соцветия цветной капусты тщательно промывают, заливают горячей соленой водой так, чтобы капуста была покрыта, добавляют ароматные рубленые цветки календулы и быстро доводят до кипения капусту. Варят 5—6 мин и настаивают в отваре 8—10 мин.
Капусту выкладывают в блюдо, а в отвар кладут сметану и поливают капусту полученным соусом.
Продукты
капуста цветная рубленая
1
стакан
календула цветки
5
шт.
сметана
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Цветная капуста с календулой. Как приготовить Цветная капуста с календулой?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Стейк для вегетарианцев 
Котлеты из гречки и фасоли 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Цветная капуста, запечённая в...