Огурцы и грибы нарезать кубиками, острый перец – мелкими кусочками, все смешать. Приготовить густой маринад из томата-пюре, горчицы, щепотки сахара, растертого с солью чеснока, растительного масла и нескольких капель грибного маринада. Все компоненты салата поместить в салатницу и залить соусом, посыпать укропом и черным перцем.
Этот салат сделает жирные блюда аппетитными.
Продукты (на 2 порции)
огурцы солёные
2
шт.
перец острый соленый
1
шт.
грибы маринованные
8-10
шт.
чеснок
1-2
дольки
томатное пюре
по вкусу
горчица
по вкусу
масло растительное
по вкусу
сахар
1
щепотка
перец чёрный
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Салат из соленых огурцов и маринованных грибов. Как приготовить Салат из соленых огурцов и маринованных грибов?
Салат из огурцов и зелени 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат "Ленивая красавица" 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Китайская закуска из огурцов 
Cалат из грибов и курицы 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Маринованные шампиньоны за 2 часа 
Икра из солёных огурцов 
Закуска из солёных огурцов "как грибы"