рецепт

Красная капуста в красном вине

 1 порция

Кочан капусты разрезать на 4 части, вырезать кочерыжку, листья мелко нашинковать. Рубленый лук и нарезанный кубиками бекон подогреть в свином жире, посыпать мукой и подрумянить. Добавить красную капусту, тщательно размешать, приправить солью и перцем, накрыть и тушить в духовке 30 минут. Вино довести до кипения, по­лить им капусту и тушить до готовности.
Продукты (на 1 порцию)
капуста краснокочанная 350г
лук 2шт.
бекон 100г
жир свиной 1ст. ложка
мука 2ст. ложки
вино красное 100мл
соль 0.5ч. ложки
перец чёрный молотый  на кончике ножа

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Красная капуста в красном вине. Как приготовить Красная капуста в красном вине?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Овощные
Запечённые овощи в чесночном маринаде Рататуй Картошка, тушенная с болгарским... Рис с овощами (на сковороде) Цветная капуста, запечённая в...
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...

Блюда из капусты › Капуста краснокочанная
Салат из краснокочанной капусты с... Салат "Рождественский" из... Салат из краснокочанной капусты с... Салат из краснокочанной капусты Тушеная красная капуста с...

Искать в СуперПоиске
спасибо 770 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Овощной суп с сырными шарикамиСалат со шпротами, рисом, маринованными огурцами и зелёным горошкомПирог из сладкого вытяжного теста с манной начинкойСуп с фрикадельками и лапшой из блинчиковВлажный апельсиновый кекс с глазурью и кокосовой посыпкойШашлык из свинины на минеральной водеСдобный пасхальный пирог "Овечка"
Сахарная помадка без яиц и желатина

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)