Разрезать цыпленка на куски и подрумянить на масле со всех сторон. Добавить мелко нарезанные лук и чеснок и прожарить еще 10 мин. Затем добавить муку, очищенные от КОЖИЦЫ И семян, мелко нарезанные помидоры, влить бульон, немного уксуса и тушить до готовности. Посыпать блюдо тертым сыром, хлебными крошками, зеленью. Подать с зеленым горошком.
Продукты (на 1 порцию)
цыпленок
0.5
шт.
масло сливочное
60
г
лук
0.5
шт.
помидоры
200
г
бульон куриный
80
г
уксус
по вкусу
мука
по вкусу
чеснок
по вкусу
хлебная крошка
по вкусу
сыр
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
горошек зелёный
по вкусу
Рецепт: Цыпленок по-орански (Алжир). Как приготовить Цыпленок по-орански (Алжир)?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Тигадегена 
Мясной кекс "Боботи" 
Куриные оладушки