Жареное мясо 2 раза пропустить через мясорубку с луком и яблоками, добавить натертые на терке яйца, пряности и взбитое сливочное масло.
Майонез смешать с разбухшим желатином и щепоткой сахара.
Паштет выложить в салатницу горкой, сверху облить подготовленным майонезом с желатином. Можно выдавить майонез из кулинарного шприца или бумажного кулька со срезанным концом.
Продукты
мясо жареное
700
г
яблоко
4
шт.
лук
2
шт.
яйца
4
шт.
масло сливочное
160
г
мускатный орех молотый
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Мясной паштет. Как приготовить Мясной паштет?
Домашний паштет из куриной печени 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из куриного филе 
Паштет из рыбных консервов, яиц и сыра 
Печеночный паштет 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками