Ветчину перемолоть на мясорубке с мелкой решеткой, добавить перец, горчицу, рубленую зелень, мускатный орех, сметану. Все взбить, можно добавить немного размягченного сливочного масла.
Продукты
ветчина жирная
200
г
горчица
1
ч. ложка
зелень
1
ст. ложка
сметана
70
г
мускатный орех молотый молотый
1
щепотка
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Паштет из ветчины (бутербродный). Как приготовить Паштет из ветчины (бутербродный)?
Домашний паштет из куриной печени 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из куриного филе 
Печеночный паштет 
Паштет из рыбных консервов, яиц и сыра 
