Листья цикория крупно нарезать, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и уложить в салатницу. Полить смесью уксуса и оливкового масла, перемешать и украсить маслинами без косточек.
Продукты
листья цикория молодые
500
г
маслины зеленые
5
шт.
маслины
5
шт.
масло оливковое
3
ст. ложки
уксус столовый 9%
1
ч. ложка
сок лимона
1
ч. ложка
перец чёрный молотый
0.5
ч. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из цикория. Как приготовить Салат из цикория?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из свежей капусты, с яйцами...