Неочищенную подготовленную айву нарезать мелкими ломтиками, варить в воде под крышкой до мягкости, растереть, довести до кипения в том же соку. Процедить, добавить сахар, варить 1 час. Далее делать все, как указано в рецепте яблочного желе.
Продукты
отвар айвовый
1
л
сахар
3.5
стакана
Рецепт: Желе айвовое. Как приготовить Желе айвовое?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Бананово-молочное желе 
Желе из компота 
Очень простой пирог с айвой 
Цукаты из айвы 
Янтарное варенье из айвы 
Мармелад из айвы