видео рецепт с фото пошаговый

Очень простой пирог с айвой

Фото к рецепту: Очень простой пирог с айвой
 8 порций по 370 ККал
 1 час (ваши 15 мин)

Рецепт осеннего пирога с айвой. Ароматный, вкусный и очень простой в приготовлении пирог идеально подойдет к семейному чаепитию и душевной беседе.

Продукты (на 8 порций)
Айва (крупная) – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Масло растительное (без запаха) – 150 г + для смазывания формы
Сахар – 150 г
Мука – 150 г
Сода – 1 ч. л.
Уксус или лимонный сок – 1 ст. л.
Сахарная пудра – 1-2 ст. ложки

Видео рецептОчень простой пирог с айвой
Пошаговый фото рецептОчень простой пирог с айвой
Фото приготовления рецепта: Очень простой пирог с айвой - шаг №1

Приготовление пирога с айвой начинаем с того, что взбиваем миксером яйца с сахаром до белой пены.

Фото приготовления рецепта: Очень простой пирог с айвой - шаг №2

Добавляем просеянную муку и соду, погашенную уксусом или лимонным соком. Замешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Очень простой пирог с айвой - шаг №3

Затем добавляем в тесто для пирога растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Очень простой пирог с айвой - шаг №4

Айву натираем на крупной терке и отправляем в тесто. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Очень простой пирог с айвой - шаг №5

Форму для выпечки смазываем маслом, дно формы покрываем пекарской бумагой. Выкладываем тесто в форму.

Фото приготовления рецепта: Очень простой пирог с айвой - шаг №6

Помещаем пирог с айвой в духовку, разогретую до температуры 180 градусов, на 40-45 минут.

Фото приготовления рецепта: Очень простой пирог с айвой - шаг №7

Готовый остывший пирог с айвой вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Очень простой пирог с айвой. Как приготовить Очень простой пирог с айвой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из айвы
246 спасибо 68954 18 0
Ната Вторник, 31 Октября 2017 г. 18:00 #

Здравствуйте, Светлана! Вот такой пирожок с айвой получился :) Простота рецептов - наше всё))И да, он вкусный :yes: Но у каждого свои нюансы на кухне, это понятно. Айвы у меня было чуть больше - две штучки. Не поднялся сильно, но все равно мягкий, нежный! Забеспокоило, что начал быстро темнеть) даже минут 50 прошло, ничего ,все в порядке) У вас газовая духовка или электро? И еще момент - никто из ваших не замечал запах масла? я лично не чувствую, вот прям сейчас ем... айва - да, и все. надо было не говорить, из чего сделан, чтобы ели и не отвлекались) Спасибо большое! Всего вам лучшего!:)

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 31 Октября 2017 г. 23:20 #

Ната
Здравствуйте, Светлана! Вот такой пирожок с айвой получился :) Простота рецептов - наше всё))И да, он вкусный :yes: Но у каждого свои нюансы на кухне, это понятно. Айвы у меня было чуть больше - две штучки. Не поднялся сильно, но все равно мягкий, нежный! Забеспокоило, что начал быстро темнеть) даже минут 50 прошло, ничего ,все в порядке) У вас газовая духовка или электро? И еще момент - никто из ваших не замечал запах масла? я лично не чувствую, вот прям сейчас ем... айва - да, и все. надо было не говорить, из чего сделан, чтобы ели и не отвлекались) Спасибо большое! Всего вам лучшего!:)
Ната, спасибо большое за фотоотчет.Теперь ответы: у меня он не темнел, т.к. тесто замешивала быстро, зная, что айва как и яблоко быстро темнеет, а так, как в тесте сода, погашенная кислотой, то потемнеть не успело. Духовка у меня газовая, очень старая, но родная, знаю все ее заморочки. Масло использую рафинированное, без запаха. В тесте его не чувствуется. А вообще пеку этот пирог только в сезон айвы, пока она не подморожена, иначе она теряет аромат. Спасибо Вам за внимание и кулинарных Вам успехов. Пусть всегда все получается вкусным!

   
цитировать
Ната Среда, 01 Ноября 2017 г. 21:30 #

Спасибо!:) На самом деле, это все мелочи, пирог в любом случае классный) То, что что темный сверху, это,может,и из-за духовки. у меня электро,и с ней нужно аккуратней при выпечке. Сперва тесто белое, да, соду гасила лимонным соком, все быстро. А вот, я думаю, сама айва при запекании не может ли давать цвет? Варенье же бывает такое прям красно-кирпичное..В общем, нужно еще раз попробовать) Еще раз благодарю!

   
цитировать
Валентина Суббота, 25 Ноября 2017 г. 13:55 #

Вкусный, но за счёт масла растительного тяжеловат для желудка. Съела махонький кусочек и чувствую больше съесть не могу))))

   
цитировать
Елена Суббота, 26 Октября 2019 г. 10:41 #

Супер с айвой шарлотка

   
цитировать
Светлана Аниканова Суббота, 26 Октября 2019 г. 18:16 #

Елена
Супер с айвой шарлотка
Спасибо, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Юлия Суббота, 26 Октября 2019 г. 20:10 #

Получился влажным внутри, но вкусным.

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 20:31 #

Юлия
Получился влажным внутри, но вкусным.
Юлия, любая выпечка с растительным маслом имеет влажную структуру, вопрос на сколько она влажная. То ли от масла, то ли не допекли, духовки ведь у всех разные.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 31 Января 2021 г. 21:03 #

Очень много масла((

Грам 50 максимум нужно масла,жирновато получается

   
цитировать
ambassador Вторник, 09 Ноября 2021 г. 15:14 #

Спасибо за рецепт, пирог очень понравился, аромат айвы м-м-м,обалдеть!Теперь буду Ваш рецепт советовать родным.

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 10 Ноября 2021 г. 09:09 #

ambassador
Спасибо за рецепт, пирог очень понравился, аромат айвы м-м-м,обалдеть!Теперь буду Ваш рецепт советовать родным.
Рада, что пирог понравился. Готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Fefushka Пятница, 14 Января 2022 г. 22:40 #

Спасибо за рецепт! Я немного изменила его, но это сути не меняет. Я масла добавила на половину меньше, ещё добавила 2 мелко нарезанного чернослива (мне показалось, что у меня мало айвы) и добавила пару грецких орехов(тоже мелко-порезанные).В моей (электрической) духовке при 180° пирог готовился чуть больше 20 мин. Пирог получился воздушным, мягким и вкусным.

   
цитировать
Liv Понедельник, 14 Ноября 2022 г. 10:18 #

вкусно и необычно. Пирог и правда получается влажноватым, масла брала в 1,5 раза поменьше.

   
цитировать
Марина, Пермь Воскресенье, 04 Декабря 2022 г. 15:45 #

Добрых дней всем! А айва не даёт ли сок? Может, от этого и получается влажным пирог?

   
цитировать
Валерия Пятница, 03 Ноября 2023 г. 21:15 #

Очень вкусно🥰 рецепт рекомендую

   
цитировать
Галина Четверг, 23 Ноября 2023 г. 21:35 #

Юлия
Получился влажным внутри, но вкусным.

Попробуйте отжать сок с айвы. Влажность проблема всех пирогов с фруктами, у которых не отжали сок

   
цитировать
Галина Четверг, 23 Ноября 2023 г. 21:35 #

Марина, Пермь
Добрых дней всем! А айва не даёт ли сок? Может, от этого и получается влажным пирог?

Конечно даёт и много, отжимать обязателтно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)