рецепт

Прованский каравай с зеленью и зерном

 9 порций

Смешайте муку и дрожжи. Добавьте сахарную пудру, соль, растительное масло и 200 мл теплой воды. Замешивайте в течение 5 мин. с помощью электрического миксера сначала на маленькой, затем на большой скорости до достижения однородной массы. Добавьте сушеную зелень.

Поставьте тесто в теплое место, чтобы оно поднялось, увеличив объем вдвое. Снова тщательно перемешайте.

Скатайте тесто в шар и выложите на смазанный жиром противень. Поставьте доходить в теплое место. На поверхности сделайте надрез глубиной 1 см. Смажьте водой и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200° (6 на газовой плите) в течение 50 мин.

Продукты (на 9 порций)
пшеница толченая175г
мука твердых сортов пшеницы250г
дрожжи сухие быстрорастворимые1пакетик
соль 2ч. ложки
сахарная пудра 1ч. ложка
масло растительное 3ст. ложки
зелень сушеная2ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Прованский каравай с зеленью и зерном. Как приготовить Прованский каравай с зеленью и зерном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста
Французская кухня
В духовке
спасибо 657 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(115)