Простые идеи воплощаем вкусно и аппетитно! Лучшие УЖИНЫ №24-17

Рис с овощами, грибами и тофу – вегетарианский вариант азиатского блюда. Жареные грибы, сладкий перец, морковь и зелёный горошек гармонично дополняют отварной рис. Румяные обжаренные кусочки сыра тофу добавляют питательности.

Рагу из картофеля с чечевицей и беконом. Сытное рагу из картофеля, в котором в качестве мясной составляющей выступает бекон. Томатная паста, чеснок и пряности придают особый вкус и аромат.

Рыбные зразы с грибами (без яиц) – нежные и сочные. В рыбный фарш не добавляются яйца, а дополняется фарш панировочными сухарями, луком и морковью. В качестве начинки для рыбных котлет – обжаренные грибы с луком.

Макароны с курицей и шпинатом в сливочно-томатном соусе. Обжаренные кусочки курицы добавляют блюду сытности, а шпинат – свежесть и изысканный вкус. Соус соединяет всё в единую композицию, придаёт сочность, приятную кислинку помидоров, смягчённую нежностью сливок.

Цветная капуста, тушенная с зелёным горошком и сладким перцем. Идеальное сочетание овощей. Рагу получается ярким, сочным, нежным, и готовится недолго.

Куриные отбивные в майонезном кляре и панировочных сухарях. В составе кляра из майонеза, муки и пряностей нет яиц. Отбивные сначала обмакнём в кляр, затем обваляем в панировочных сухарях и обжарим. Куриное филе получится нежным, с румяной хрустящей корочкой.

Картофельная запеканка с курицей и шампиньонами. Картофель, куриное филе и грибы с луком сперва обжарим по отдельности. Это займёт некоторое время, но вкус блюда только выиграет. Заливка из сметаны, сливок и яиц соединит все ингредиенты и придаст сочность и нежный вкус.

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в предыдущую подборку “Семёрка новый идей и вкусов! Лучшие УЖИНЫ №24-16”.