Вкуснятина в тарелках. Лучшие САЛАТЫ №24-14

Свежая инновация в мире кулинарии – салат из цветной капусты с нутом, сладким перцем и оливками. Нут предварительно отваривается, капуста бланшируется, а перец запекается. Заправляется салат оливковым маслом с мёдом, лимонным соком, зернистой горчицей и свежей петрушкой.

Оригинальный и яркий по вкусу салат с курицей, овощами и маринованным имбирём. Отварное куриное филе и свежие овощи приобретают особые нотки азиатских блюд за счёт маринованного имбиря, в также сочетания соевого соуса, мёда и кунжута.

Салат с тунцом, булгуром и овощами можно подать не только в качестве закуски, но и как полноценное второе блюдо. Отварной булгур, консервированная рыба и свежие помидоры и огурцы составляют отличный вкусовой ансамбль.

Простой и питательный салат с фасолью, копчёной скумбрией и жареным луком. Фасоль используется консервированная. Скумбрия также готова к употреблению, нужно только почистить её и нарезать. Жареный лук дополняет аппетитный аромат салата с копчёной рыбой. Для заправки используется масло, в котором обжаривается лук.

Салат с морской капустой, овощами и горчично-лимонной заправкой обладает необычным вкусом. Хрустящий свежий огурец, болгарский перец, чуть кисловатая морская капуста и пикантная заправка с добавлением чеснока и горчицы гармонично дополняют друг друга.

Салат с рисом, копчёной скумбрией, шпинатом и маслинами. Предварительно нужно отварить рис, обжарить шпинат на сливочном масле, замариновать лук и подготовить рыбу. Продукты великолепно объединяются этом блюде.

Салат с жареным картофелем, помидорами, оливками и фетой получается очень вкусным и сытным. Оригинальность и свежесть салату обеспечивает цитрусовая заправка с апельсиновым и лимонным соком. Оливки придают свою деликатную кислинку.

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Весенние настроения и вкусы. Лучшие САЛАТЫ №24-13”.