Очистить персики от кожицы, разрезать на половинки и удалить косточки. Выложить плоды в отдельную посуду, добавить мед, лимонную цедру, лимонный сок и вино, все перемешать, поместить в разогретую духовку и прогреть в течение 10 минут.
Яичный желток растереть в отдельной посуде с сахаром и затем добавить творог, манную крупу, промытый и обсушенный полотенцем или салфеткой изюм, измельченный миндаль и сироп, полученный при тушении персиков. Затем положить взбитый ранее белок, хорошо перемешать полученную массу и выложить ее поверх персиков. Все запечь в духовке в течение 10 минут.
К столу готовый десерт подать слегка охлажденным.
Продукты
персик
500
г
творог
300
г
яйца
1
шт.
сахар
20
г
мёд цветочный
10
г
крупа манная
10
г
изюм без косточек
10
г
миндаль тертый
10
г
вино белое сухое
20
г
лимон (цедра)
1
шт.
Рецепт: Персиковый десерт с творогом. Как приготовить Персиковый десерт с творогом?
Шоколадно-сметанный мусс 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Классический чизкейк 
Пончики на сгущёнке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Пироги из слоеного теста с нектарином 
Творожный десерт с... 
Пирог-перевёртыш с персиками 
Запечённые отбивные из свинины с... 
Десерт "Персик Мельба" 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
Творожные пончики