рецепт

Гаспаччо

Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и крупно нарезать.

Огурцы, лук, перец, сельдерей и зеленый лук мелко нарезать. Половину овощей вместе с помидорами, оливковым маслом и чесноком положить в блендер и взбить до пюреобразного состояния. Посолить, поперчить и поставить в холодильник на 1 час.

Вторую половину рубленых овощей и рубленые яйца подать к супу отдельно для посыпки.

К гаспаччо можно подать гренки, сметану или сливки.
Продукты
помидоры 4шт.
перец сладкий зеленый1стручок
перец сладкий красный1стручок
перец сладкий желтый1стручок
огурцы 3шт.
лук репчатый красный 1шт.
перец чили 1ч. ложка
чеснок 2зубчика
лук репчатый красный 3-4пера
сельдерей 1-2веточки
яйца 2-3шт.
масло оливковое 2ст. ложки
соль морская  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гаспаччо. Как приготовить Гаспаччо?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Гаспачо
Гаспачо Гаспачо (холодный томатный суп) Гаспачо (холодный томатный суп) с... Гаспачо Испанский суп-пюре гаспачо
› Супы › Суп томатный
Томатный крем-суп Томатный суп с курицей, фасолью и... Томатный суп-пюре с базиликом и... Томатный суп с рисом Пряный томатный суп-пюре на...
Испанская кухня
Картофельная тортилья Мягкий туррон Чили кон карне с индейкой Куриные грудки "по-испански" Сангрия
Блюда из огурцов
Оладьи из огурцов Салат "Морская звезда" Остренький салат из огурцов за час Малосольные огурцы за 5 минут Огурчики по-корейски
Блюда из перца
Пеппероната (рагу из болгарского... Сладкий перец по-корейски Фаршированные перцы с курицей,... Закуска из перца Жаркое из курицы с картошкой

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 3048 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из мандаринов
Салат с морковью, мандаринами, яблоком и грецкими орехами Фруктовый салат "Новогодняя ёлка"
Салат "Фантазия" с курицей, ананасами и мандаринами Курица, запечённая с мандаринами и тимьяном
Салат с курицей, мандаринами и огурцами Салат "Ревнивец"
Новые рецепты:
Гнёзда из багета, с рыбой и сыром (в духовке)Крем-суп из зеленого горошка с ветчинойКуриные рулетики с сыром и морковьюТартар из селёдки, с огурцом и яблокомСолянка грибнаяТворожный тарт с дыней и шоколадомШпинатные оладьи с бананом и кунжутом (бех сахара)
Салат с курицей, морковью, огурцами и горошкомСвиные рулетики с сыром и маринованными огурцамиКурица с грибами, по-строгановскиПирожное "Картошка"Куриные пирожные с грибным кремомПицца из нарезанного лаваша, с помидорами и перцемРулеты из лаваша, с фаршем и кукурузой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)