рецепт

Хачапури по-имеретински

Замесить тесто, по желанию добавить разрыхлитель (гашеную соду). Подготовить начинку: раскрошить сыр и истолочь вместе с пряностями. Раскатать круглую лепешку, на середину положить начинку, защипать тесто. Придать изделию прямоугольную форму, смазать яйцом и выпекать. Готовые хачапури смазать маслом.
Продукты
Для теста:
мацони 0.5л
или молоко кислое любое0.5л
яйца 2шт.
мука 2стакана
соль 0.5ч. ложки
Для начинки:
сыр имеретинский молодой500г
или сыр сулугуни 500г
мята 2ст. ложки
зелень эстрагона1ст. ложка
перец красный молотый 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хачапури по-имеретински. Как приготовить Хачапури по-имеретински?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пирожки › Пирожки с сыром
Дрожжевые пирожки-"лодочки" с... Пирожки с сыром, яйцом и зеленью,... Кальцоне (Calzone) с овощами Пироги "а-ля осетинские" с моцареллой

Хачапури › Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински Имеретинские хачапури
Грузинская кухня
Чашушули Оджахури Чкмерули (курица по-грузински) Чахохбили Хачапури по-аджарски
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" Воздушные японские панкейки Пирог на молоке Заварные блины

Искать в СуперПоиске
7 спасибо 7966 3 0
rOrganizer Вторник, 08 Июня 2010 г. 23:33 #

А здесь рецепт хачапури по-аджарски, они очень отличаются, это такие лодочки с яйцом посередине

   
цитировать
ГУЛЬНАРА (Памир) Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 00:06 #

хачапури вкусные но вот приготовит......

   
цитировать
Гульнара (ПАМИР) Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 00:08 #

хочу приготовить своиму любимому человеку хачапури, незнаю получиться или нет!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из ананасов
Салат "Гостей не ждали" Фруктовые сочни
Салат из курицы с ананасами Тайский салат с ананасом, креветками и индейкой
Капустный салат с чесноком Хрустящий салат с ананасами и курицей
Новые рецепты:
Суп рыбный (дуэт осетра с сёмгой)Рыбные оладьи на кефире, с рисовой мукойРулет из лаваша с творогом и ягодамиРулет "Карпатка" с заварным кремомКуриные пирожные с грибным кремомКурица с грибами, по-строгановскиБлинный торт с творожным кремом
Пицца из нарезанного лаваша, с помидорами и перцемГнёзда из багета, с рыбой и сыром (в духовке)Разборный пирог из лаваша с творогом и зеленьюСалат с крабовыми палочками, свёклой и яйцамиСвиные рулетики с сыром и маринованными огурцамиКуриные рулетики с сыром и морковьюГрибной салат с курицей и грецкими орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)