рецепт

Свинина, тушенная с черносливом

Мякоть свинины разрезать на кусочки (40 г), обжарить в разогретом на сковороде жире до коричневого цвета. К мясу добавить рубленый лук, острый томатный соус и жарить еще несколько минут, затем все положить в котел, залить кипятком так, чтобы вода едва покрывала мясо, и тушить. Когда мясо станет полумягким, добавить промытый чернослив, соль, красный перец, сахар и продолжать тушить, пока мясо и чернослив не станут мягкими.

Подавать с отварным рассыпчатым рисом, овощными салатами.

Продукты
свинина 800г
жир свиной растопленный60г
лук 1шт.
соус томатный острый0.5стакана
чернослив 300г
соль  по вкусу
перец острый красный  по вкусу
сахар  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина, тушенная с черносливом. Как приготовить Свинина, тушенная с черносливом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
В казане
Блюда из чернослива
1 спасибо 3069 1 1
Сергей Четверг, 22 Декабря 2011 г. 11:54 #

Попробую приготовить. Раньше помню отец делал, очень вкусно получалось.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)