Мягкое творожное печенье с бананом

Подготавливаем продукты.

Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
В миску отправляем яйцо и сахар. Взбиваем миксером.

Добавляем творог. Перемешиваем миксером.

Всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешиваем.

Добавляем растительное масло и снова перемешиваем.

Банан очищаем и нарезаем мелкими кусочками.
Добавляем банан в тесто. Перемешиваем.

Противень застилаем пергаментом. Выкладываем заготовки на противень ложкой.

Отправляем противень в разогретую духовку примерно на 15-20 минут.

Готовому печенью даём остыть.

Подаём печенье к столу.

Приятного аппетита!