Простой и полезный салат с квашеной капустой, болгарским перцем и маслинами. Салат готовится максимально быстро, ингредиенты не требуют предварительной термической обработки. Нарезаем, соединяем и заправляем. Просто и вкусно!
Продукты
Капуста квашеная - 200 г
Лук репчатый - 110 г (1 шт.)
Маслины без косточек - 70 г
Перец болгарский - 200 г (1 шт.)
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Петрушка свежая - 2-3 веточки
Уксус 6% - 15 мл (1 ст. ложка)
Сахар - 5 г (1 ч. ложка)
Вода (кипяток) - 50 мл
Соль - 1/2 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Пошаговый фото рецептСалат с квашеной капустой, болгарским перцем и маслинами
Подготавливаем продукты.
Квашеную капусту нарезаем короткими полосками.
Репчатый лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Выкладываем лук в пиалу, добавляем уксус, сахар и воду. Перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Быстрая маринованная капуста 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат из крабовых палочек, моркови... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Ёжик" 
Салат "Весенний бриз" 
Салат «Обжорка» с курицей 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Капустные котлеты 
Картофельная запеканка с грибами... 
Постный майонез в домашних условиях 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Домашние сырные палочки 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Хоткейки 
Капустные котлеты с жареным луком 
Заливной пирог с капустой 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Квашеная капуста в пакете 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Закуска из перца 
Сладкий перец по-корейски 
Жаркое из курицы с картошкой 
Фаршированные перцы с курицей,...