Фаршированные яйца — простая закуска, уместная на любом столе. Вкус и внешний вид яиц будет зависеть от выбранной начинки. Начинка из крабовых палочек и рыбной икры — сочная, нежная и прекрасно дополняет половинки яичных белков.
Продукты (на 4 порции)
Яйца - 4 шт.
Крабовые палочки - 60 г
Рыбная закусочная паста (икра рыбная) - 100 г
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептЯйца, фаршированные крабовыми палочками и икрой
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Яйца сварите вкрутую: залейте в кастрюле холодной водой, доведите до кипения и варите в течение 10 минут на небольшом огне.
Затем яйца остудите в холодной воде, несколько раз её меняя.
Остывшие яйца аккуратно очистите от скорлупы, стараясь сохранить целостность яичного белка.
Разрежьте яйца вдоль на половинки.
Извлеките желтки и переложите их в миску.
Вилкой разомните желтки.
Крабовые палочки очистите от упаковочной плёнки и измельчите. Добавьте к яичным желткам.
Сюда же добавьте икорную намазку.
Перемешайте.
Получившейся начинкой нафаршируйте половинки яичных белков и выложите их на тарелку, которую предварительно можно покрыть листьями зелёного салата для аппетитности.
Яйца, фаршированные сыром и чесноком 
Фаршированные яйца с рыбными... 
Фаршированные яйца 
Яйца, фаршированные сыром и... 
Фаршированные яйца 
Крабовые слоеные тарталеточки 
Форшмак 
Закусочные рулеты с овощами и тунцом 
Разделываем сельдь на филе 
Бутербродная паста из солёной салаки 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Закуска "Павлиний хвост" 
Салат "Мужские слезы" 
Мясо по-французски 
Бутерброды с творожным сыром и сёмгой 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Закуска из лаваша 
Салат "Змейка" 
Картофельные корзинки с селедочным... 
Закусочный "Наполеон" с сыром,... 
Картофель, запеченный с чесноком в... 
Куриные рулетики по-французски с... 
Закуска "Грибочки" 
Трубочки из куриного филе с сырным... 
Рулетики из крабовых палочек с сыром 
Домашние сырные палочки 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Хоткейки 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Салат "Красное море" 
Котлеты из крабовых палочек 
Горячие бутерброды с крабовыми... 