Такие конфеты, приготовленные из минимального количества ингредиентов и по очень простой технологии, - безусловно полезное и вкусное лакомство. Только финики, миндаль и немного свежего имбиря для пикантности. Измельчаем ингредиенты, придаём форму - конфеты готовы. Чуть-чуть миндальных лепестков для украшения - и можно подавать!
Продукты (на 3 порции)
Финики - 130 г (15 шт.)
Миндаль - 100 г
Миндальные лепестки - 60 г
Имбирь свежий - 15 г
Вода (кипяток) - 1 ст. ложка (при необходимости)
Пошаговый фото рецептКонфеты из фиников, миндаля и имбиря
Подготовьте необходимые продукты.
Я использовала тунисские финики, можно брать другие.
Миндаль при помощи блендера измельчите в крошку.
Финики освободите от косточек. Если финики мягкие, то разомните их руками, возможно, с добавлением 1 ст. ложки кипятка. Я измельчила финики при помощи блендера.
Измельчённые финики соедините с миндальной крошкой.
Имбирь очистите и натрите на мелкой тёрке. Добавьте измельчённый имбирь к миндалю и финикам. Перемешайте до получения однородной массы.
Сформируйте небольшие шарики размером с некрупный грецкий орех.
Обваляйте шарики в миндальных хлопьях.
Конфеты из фиников, миндаля и имбиря готовы. Подавать их можно сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!
Рецепт: Конфеты из фиников, миндаля и имбиря. Как приготовить Конфеты из фиников, миндаля и имбиря?
Шоколадно-сметанный мусс 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Классический чизкейк 
Пончики на сгущёнке 
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние трюфели из сгущенного... 
Мягкие шоколадные конфеты 
Нуга 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Картошка по-деревенски в духовке 
Салат "Мужские слезы" 
Домашние сырные палочки 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Хоткейки 
Лимонно-имбирный чай с мёдом 
Маринованный имбирь 
Коктейль для иммунитета 
Гороховый суп с имбирём и пряностями 
Стир-фрай с курицей 