рецепт с фото

Пикантная закуска из помидоров

Фото к рецепту: Пикантная закуска из помидоров
 Любаффка   16.09.20

Пикантная, ароматная и очень вкусная закуска из помидоров с болгарским перцем, зеленью и чесноком. Настоящее объедение!
Продукты
Помидоры - 0,5 кг
Перец болгарский - 1 шт.
Зелень укропа - 1 пучок
Чеснок - 3 зубчика
Горчица зернистая (или обычная) - 2 ч. ложки
Уксус яблочный - 2 ч. ложки
Масло оливковое - 4 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу

1. В глубоком салатнике смешать оливковое масло, уксус, горчицу, сахар, соль, чёрный молотый перец, измельчённый чеснок и нарезанную зелень.

2. Помидоры нарезать дольками. Болгарский перец очистить и нарезать соломкой.

3. Добавить помидоры и сладкий перец к приготовленной заправке.

4. Всё хорошо перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник.

5. Через пару часов вкусная и ароматная закуска из помидоров готова. Но если постоит дольше, будет ещё вкуснее.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пикантная закуска из помидоров. Как приготовить Пикантная закуска из помидоров?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Закуски из грибов и овощей
Грибная икра из шампиньонов Пирожки из багета "Ленивая жена" Экспресс-маринование шампиньонов Кабачковый торт
› Салаты › Салат из помидоров
Маринованный салат из помидоров с... Салат с помидором, сыром, яйцом и... Салат с фасолью, помидорами и сыром Помидоры по-корейски Салат «Красное море» с крабовыми...
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Салат с фасолью, кукурузой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с курицей, болгарским...
Салаты простые
Салат "Ёжик" Салат "Весенний бриз" Салат «Обжорка» с курицей Салат "Моментальный" Салат из крабовых палочек, моркови...
Холодные закуски
Закуска "Рафаэлки" Яичные "роллы" с творожным сыром,... Закуска из лаваша с курицей и... Тарталетки с курицей и грибами Шампиньоны, запечённые в соевом соусе
Пост
Слоёные лепёшки на сковороде Капустные котлеты Картофельная запеканка с грибами... Картошка, тушенная с болгарским... Постный майонез в домашних условиях
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Рисовые котлеты с луком и морковью Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Овощная лазанья из лаваша
Блюда из перца
Пеппероната (рагу из болгарского... Закуска из перца Жаркое из курицы с картошкой Сладкий перец по-корейски Итальянское лечо / Peperonata
Блюда из помидоров
Помидоры, запеченные с сыром Шакшука Томатный суп-пюре из запечённых овощей Картофельная пицца Помидоры, тушенные с луком и чесноком

Искать в СуперПоиске
252 спасибо 61412 11 2
Ленивка Женя Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 22:37 #

Это свежий салат? или консервация на зиму?

   
цитировать
Любаффка Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 23:43 #

Ленивка Женя
Это свежий салат? или консервация на зиму?
Это не консервация!

   
цитировать
Людмила Вторник, 13 Октября 2020 г. 11:31 #

Пробовала. Очень вкусно.Теперь этот салат в моем меню.

   
цитировать
inn18 Суббота, 31 Июля 2021 г. 17:59 #

Приготовила.Очень вкусно!Пару часов не удалось им настояться))))Буду готовить ещё! Спасибо)

   
цитировать
Екатерина Вторник, 03 Августа 2021 г. 17:19 #

Приготовила. С Азербайджанскими помидорами вообще огонь. Бесконечно сочно и вкусно. Все попросили рецепт :)

   
цитировать
Светлана Вторник, 10 Августа 2021 г. 17:15 #

Очень вкусно.Туда ещё порубленный грецкий орех добавить можно, и вместо укропа- петрушку.

   
цитировать
дмитрий Воскресенье, 03 Октября 2021 г. 21:47 #

Соли не многовато?Чайная ложка на полкило помидор?

   
цитировать
Любаффка Понедельник, 04 Октября 2021 г. 14:58 #

дмитрий
Соли не многовато?Чайная ложка на полкило помидор?
Нет, в самый раз. Но если Вам кажется, что много, положите меньше:roll:

   
цитировать
Ewigkeit Вторник, 16 Ноября 2021 г. 12:56 #

Очень вкусненько ! Спасибо !

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 20 Августа 2023 г. 16:36 #

А как сделать такое на зиму?

   
цитировать
Любаффка Вторник, 22 Августа 2023 г. 08:20 #

Светлана
А как сделать такое на зиму?
Я думаю, что достаточно будет простерилизовать.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Гречка с курицей и тыквой (в духовке)Картошка, запечённая с курицей и яблоками, в рукавеТёртый сливовый пирогРисовая запеканка с брокколи и помидорами черриЯблочный пирог на молоке, с корицейДрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюМакароны с курицей, брокколи и зелёным горошком
Пирог с айвой и клюквойСтейки из цветной капусты с курицей и сыром

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)