рецепт с фото пошаговый

Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой

Фото к рецепту: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой
 6 порций
 30 мин (ваши 20 мин)
 Вкус_Няшка   11.05.20

Вариант для согревающего обеда - очень ароматный супчик с фрикадельками, овощами и кукурузой. И взрослым, и детям!

Продукты (на 6 порций)
Фарш мясной - 200-300 г
Картофель - 3 шт. (600 г)
Кукуруза консервированная - 1/2 банки (200 г)
Лук репчатый - 1/2 шт. (70 г)
Морковь - 1/2 шт. (70 г)
Помидоры - 2 шт. (180 г)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 1 щепотка
Лавровый лист - 1-2 шт.
Петрушка свежая - 2-3 веточки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Вода - 1,8 л

Пошаговый фото рецептСуп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой
Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №1

Подготовить ингредиенты.
Фарш можно брать любой, у меня - куриный.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №2

Фарш посолить, поперчить и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №3

Сформировать небольшие фрикадельки, периодически смачивая руки в воде.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №4

Картофель очистить и нарезать средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №5

Воду в кастрюле довести до кипения, выложить в нее картофель и варить 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №6

Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №7

В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить 2 минуты, помешивая.
Затем добавить морковь и обжарить еще 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №8

Помидоры нарезать ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №9

Добавить в сковороду помидоры и тушить 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №10

Затем опустить в кастрюлю с картофелем фрикадельки.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №11

Добавить зажарку из сковороды.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №12

Затем выложить консервированную кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №13

Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Довести до кипения и варить 10 минут на маленьком огне.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой - шаг №14

Нарезать зелень петрушки.
Разлить готовый суп по тарелкам и посыпать нарезанной зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой. Как приготовить Суп с куриными фрикадельками, овощами и кукурузой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп куриный Суп с фрикадельками Супы с овощами
Обед
Блюда из картофеля Блюда из кукурузы Блюда из помидоров Блюда из фаршаФарш куриный
13 спасибо 3694 1 0
Shubbit Пятница, 15 Мая 2020 г. 13:05 #

Вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)