рецепт с фото пошаговый

Запеканка из картофеля и кабачков с сыром

Фото к рецепту: Запеканка из картофеля и кабачков с сыром
 2 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 mizuko   29.07.19

Запеченное овощное пюре с нежной сырной корочкой - оригинальный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Готовится очень просто!
Продукты (на 2 порции)
Картофель - 400 г
Кабачки - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеканка из картофеля и кабачков с сыром
Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля и кабачков с сыром - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля и кабачков с сыром - шаг №2

Картофель и кабачок почистите и нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля и кабачков с сыром - шаг №3

Сыр натрите на терке. Чеснок измельчите.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля и кабачков с сыром - шаг №4

Залейте овощи водой, доведите до кипения и варите на небольшом огне 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля и кабачков с сыром - шаг №5

Посолите, поперчите, разомните в пюре.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля и кабачков с сыром - шаг №6

Вбейте яйцо.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля и кабачков с сыром - шаг №7

Добавьте половину натертого сыра и чеснок. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля и кабачков с сыром - шаг №8

Выложите массу в жаропрочную форму.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля и кабачков с сыром - шаг №9

Посыпьте оставшимся сыром.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофеля и кабачков с сыром - шаг №10

Готовьте запеканку из картофеля и кабачков с сыром в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из картофеля и кабачков с сыром. Как приготовить Запеканка из картофеля и кабачков с сыром?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Гарниры
Румяная картошечка в соевом соусе,... Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Рис с морковью, луком и куркумой... Картошка, тушенная с болгарским... Картофельная запеканка в духовке,...
› Запеканки › Запеканка овощная
Овощная запеканка Овощная запеканка Овощная запеканка с кабачками Киш с овощами Картофельная запеканка с...
Запеканка сырная
Овощные
Запечённые овощи в чесночном маринаде Паприкаш из кабачков с помидорами Картошка, тушенная с болгарским... Цветная капуста, запечённая в... Рататуй
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Картофельная запеканка с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Макароны с копчёными колбасками в... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой Запеканка из картофеля и мясного фарша

Блюда из кабачков › Кабачки запеченные
Кабачки, запеченные с сыром Кабачки, запеченные в духовке, с... Кабачки, запечённые в духовке Картофельная запеканка с кабачками... Кабачки, запеченные в сметане
Кабачки с чесноком
Закуска из кабачков с чесноком и... Закуска из кабачков
Блюда из картофеля
Картошка по-деревенски в духовке Хэшбраун - американские... Картошка, запечённая с сосисками,... Бомбейская картошка Картофельные драники без яиц и муки
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивый хачапури на сковороде Сырные крокеты Пирог-запеканка из тертого... Ленивые хачапури (сырные лепешки)

Искать в СуперПоиске
61 спасибо 43752 2 0
Литах Воскресенье, 04 Августа 2019 г. 08:27 #

Не плохо, только наверное не стоило добавлять чеснок. Но это на мой вкус.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Пирог с айвой и клюквойДрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленью

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)