Жареные креветки в конце готовки заливают апельсиновой глазурью.
Продукты
Креветки - 350 г
Масло растительное - 2 ч. ложки
Сахар - 1/8 ч. ложки
Соль
Перец черный молотый
*
Для глазури:
Петрушка - 1-2 веточки
Сахар - 1 ч. ложка
Соус азиатский чесночный острый - 0,5 ч. ложки
Цедра апельсина - 0,5 ч. ложки
Сок апельсиновый - 2 ст. ложки
Как приготовить жареные креветки в апельсиновой глазури:
1. Креветки очистить. Петрушку измельчить.
2. Взбить все ингредиенты для глазури.
3. Обсушить креветки, приправить сахаром, солью и перцем.
4. Разогреть масло на сковороде на сильном огне. Креветки выложить в один слой и готовить до золотистого цвета, примерно 1,5 минуты.
5. Снова перемешать глазурь, вылить глазурь на креветки. Довести до кипения, готовить, перемешивая, чтобы креветки равномерно покрылись глазурью, 30 секунд.
Креветки в апельсиновой глазури готовы. Подавать сразу же.
Рецепт: Креветки в апельсиновой глазури. Как приготовить Креветки в апельсиновой глазури?
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сливочно-соевом соусе 
Спагетти с грибами и... 
Крабовые слоеные тарталеточки 
Форшмак 
Закусочные рулеты с овощами и тунцом 
Разделываем сельдь на филе 
Бутербродная паста из солёной салаки 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Закуска из лаваша 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиновый десерт 
Жареные креветки с чесноком и... 
Пикантные жареные креветки с... 
Креветки к пиву (жареные) 
Жареные креветки в панцире 
Пикантные жареные креветки к пиву 