Салат с ветчиной и кукурузой

Подготовим все продукты для салата с ветчиной.
Ветчину можно взять свиную или куриную.

Нарезаем ветчину мелким кубиком и выкладываем в миску.

Огурец лучше взять молоденький, без семян внутри. Нарежем огурец так же кубиком и выложим в миску к ветчине.

С консервированной кукурузы сольем жидкость. Половину кукурузы выложим в салат из огурцов и ветчины, вторую половину оставим для украшения салата.

Яйца сварим вкрутую (7-8 минут). Остудим яйца в холодной воде, очистим от скорлупы. С одного яйца снимем белок, мы будем использовать его для украшения. Второе яйцо и желток первого яйца нарезаем кубиком. Выкладываем яйца в миску с салатом.

Сыр натираем на средней терке. Добавляем сыр в салат из яиц, кукурузы, огурца и ветчины.

Заправляем салат с сыром майонезом. Добавляем соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем все ингредиенты салата.

Готовый салат с ветчиной выкладываем на блюдо. Украшаем салат нарезанным яичным белком. Оставшуюся кукурузу и нарезанную зелень укропа с зеленым луком выкладываем на салат, чередуя полосками.

Салат с ветчиной и кукурузой готов. Приятного аппетита!