Минтай в соевом соусе, запеченный в фольге

Чтобы приготовить тушку минтая в фольге, сперва подготавливаем продукты.
Рыбу предварительно размораживаем (в холодильнике, в холодной воде и т.п.).

Как приготовить минтая в соевом соусе (в фольге):

Тушку минтая тщательно очищаем, удаляем лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Выкладываем минтая на блюдо, поливаем рыбу соевым соусом, стараясь максимально ее покрыть

Нарезаем зеленый базилик и покрываем зеленью рыбу.

Отрезаем необходимый кусок пищевой фольги, смазываем ее растительным маслом. Выкладываем на фольгу рыбу, поливаем ее маслом.

Тщательно закрываем подготовленную рыбу фольгой, оставляем на 30-40 минут. За это время минтай напитается ароматом соуса и базилика.

Выкладываем минтая в фольге на противень и отправляем в разогретую духовку. Запекаем рыбу в фольге 30 минут при температуре 200-220 градусов. Открываем фольгу и оставляем минтая в духовке еще на 5 минут.

Готового минтая в соевом соусе, запеченного в фольге, подаем к столу незамедлительно.

Приятного аппетита!