Рулет из лаваша с грибами, который под силу приготовить даже начинающей хозяйке. Готовится рулет очень просто и быстро, а получается очень вкусно и красиво.
Продукты (на 8 порций)
Лаваш тонкий - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый (большой) - 1 шт.
Масло растительное - для жарки
Видео рецептРулет из лаваша с грибной начинкой
Пошаговый фото рецептРулет из лаваша с грибной начинкой
Как приготовить рулет из лаваша с грибами:
Морковь почистить, помыть и натереть на мелкой тёрке. Обжарить на растительном масле.
Лук почистить, помыть и нарезать кубиками. Затем обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Грибы помыть и мелко нарезать. Также обжарить на растительном масле.
Соединить все подготовленные ингредиенты. Грибная начинка для рулета из лаваша готова. Так как рулет диетический, никаких лишних компонентов добавлять не нужно.
Развернуть лаваш и выложить ровным слоем грибную начинку.
Аккуратно завернуть в рулет.
Завернуть рулет из лаваша с грибами в целлофановый пакет. Поместить в холодильник на 20 минут, чтобы рулет пропитался.
Когда рулет из лаваша с грибами пропитается, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.
Готовый рулет из лаваша с грибами в разрезе. Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
Рецепт: Рулет из лаваша с грибной начинкой. Как приготовить Рулет из лаваша с грибной начинкой?
Спасибо за рецепт!Приготовила рулетики на праздничный стол.всем очень понравилось, теперь готовлю его и в будни дни, очень простой и незатейливый рецепт, только я добавляю немного чеснока, для яркости вкуса.
Елена
А я вместо холодильника кладу в горячую духовку, лаваш подсыхает, становится хрустящим, а начинка внутри влажная. Замечательно получается.
Лиза
А шампиньоны какие?Свежие или можно маринованные в банках с магазина?
Только свежие, либо свежемороженые
Лиза
А шампиньоны какие?Свежие или можно маринованные в банках с магазина?
Кирилл
Хороший и простой рецепт.Жене очень понравилось))Только вот умяли мы его в 5 раз быстрее,чем у меня ушло на готовку
Экспресс-маринование шампиньонов 
Грибная икра из шампиньонов 
Закусочная капуста с перцем... 
Пирожки из багета "Ленивая жена" 
Помидоры в сыре 
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками 
Рулет из лаваша с крабовыми палочками 
Рулет с корейской морковью 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Капустные котлеты 
Картофельная запеканка с грибами... 
Постные блины на газировке 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Овощная лазанья из лаваша 
Новогодний салат "Собачка" с... 
Слоёный салат "Наслаждение" с... 
Рулеты с курицей, фасолью и кукурузой 
Слоеная запеканка из лаваша с... 
Сигара бёрек из лаваша 
Роллы по-русски 
Лаваш с начинкой из колбасы,... 
Рулет из лаваша с морковью... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Морковные котлеты 
Морковное песочное печенье 
Морковь, тушенная в сметане 
Морковные котлеты с сыром 
Творожная запеканка с морковью 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
