рецепт с фото

Оливье с лососем

Фото к рецепту: Оливье с лососем
 zelotypus   11.03.15

Оливье с лососем и пикантным соусом.
Продукты
Лосось с/с - 40 г
Горошек консервированный - 20 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Огурец свежий - 15 г
Огурец соленый - 15 г
Картофель - 30 г
Морковь - 20 г
Майонез - 20 г
Соус кимчи бейс - 10 г

1. Картофель нарезаем мелким кубиком, отвариваем, откидываем на дуршлаг, промываем. Так мы получим картофель, который не превратит салат в "кашу".

2. Морковь очищаем, заворачиваем в фольгу, запекаем в духовке до готовности при 180 градусах. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

3. Остывшую морковь нарезаем мелким кубиком, смешиваем с картофелем.

4. Добавляем измельченные свежий и солёный огурцы, вареное яйцо, горошек, лосось.

4. Заправляем лёгким майонезом, а вместо соли добавляем соус кимчи бейс. Он очень пикантный и слегка островат. Весь салат окрашивает в слегка розовый цвет. Если у вас нет такого соуса, то добавьте аджику. Но тогда немного присолить надо будет.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оливье с лососем. Как приготовить Оливье с лососем?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат из яиц
Салат с кукурузой, сыром и яйцами Салат с морковью, сыром, яйцами и... Салат "Ёжик" Салат из сыра с помидорами и яйцом Салат с яйцом и сухариками
Салат Оливье
Салат Оливье Салат Оливье Салат "Оливье" Салат "Оливье" с колбасой и... Салат "Оливье" с курицей
Салат рыбный
Салат «Мимоза» Салат из консервированной рыбы и яиц Салат с рыбными консервами,... Салат с рыбными консервами, рисом... Слоёный салат с рыбными...
Салаты праздничные
Салат с курицей и корейской морковкой Салат "Мужские слезы" Салат "Моя прекрасная леди" Салат «Обжорка» с курицей Салат "Красное море"
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Картофельная запеканка с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Фаршированный картофель,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из гороха
Котлеты из гороха Гороховое пюре Гороховое пюре с обжаренным... Жареный горох Горохово-картофельные котлеты
Блюда из картофеля
Картошка по-деревенски в духовке Хэшбраун - американские... Картошка, запечённая с сосисками,... Бомбейская картошка Картофельные драники без яиц и муки
Блюда из моркови
Морковные котлеты Морковное песочное печенье Морковные котлеты с сыром Гренки с морковью и варёными яйцами Морковь, тушенная в сметане
Блюда из огурцов › Огурцы соленые
Закуска из солёных огурцов "как грибы" Быстрый постный рассольник Икра из солёных огурцов Селедка под шубой в батоне Салат "Королевский" с отварной...

Блюда из семги › Семга соленая
Малосольная сёмга Малосольная семга Как засолить красную рыбу Семга малосольная по-домашнему Засолка красной рыбы в домашних...
Блюда с майонезом
Закуска "Тюльпаны" Салат "Три в одном"

Искать в СуперПоиске
7 спасибо 3154 2 1
Koshechka*** Четверг, 12 Марта 2015 г. 12:07 #

наверно, вкусно, но это не "Оливье".

   
цитировать
Светлана Вторник, 29 Декабря 2015 г. 14:59 #

Когда у моего мужа сильно болел желудок,а оливье хотелось ,я отваривала картошку чищенную,вместо огурцов резала Блоки зеленых сортов без кожуры,вместо колбасы резала говяжье отварное сердце.Ни лука ни майонеза.Взбивала миксером яйцо и подсолнечное масло не рафинированное и добавляла немного сока лимона.Этот салат мы едим уже десять лет.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Яблочный пирог на молоке, с корицейДрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюТёртый сливовый пирогРисовая запеканка с брокколи и помидорами черриСтейки из цветной капусты с курицей и сыромПирог с айвой и клюквойМакароны с курицей, брокколи и зелёным горошком
Картошка, запечённая с курицей и яблоками, в рукавеГречка с курицей и тыквой (в духовке)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)