Салатные листья выбираете по своему вкусу, добавляете помидоры и авокадо, заправляете цитрусовой заправкой, и вкусный салат готов.
Продукты (на 4 порции)
Авокадо - 2 шт.
Помидоры (резаные дольками) - 5 шт.
Салатные листья, смесь - 2,25 стакана
Руккола - 3 стакана
Лук зеленый (мелко резанный) - 4 шт.
Грецкие орехи (жареные, рубленые) - 1/4 стакана
Сок лайма - 1 ст. л.
*
Для заправки:
Сок лайма - 1 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Сметана - 1 ст. л.
Петрушка или кинза свежая (рубленая) - 1 ст. л.
Масло оливковое экстра класса - 3 ст. л.
Щепотка сахара
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с авокадо и помидорами
1. Салатные листья порвать и выложить в большую салатницу вместе с рукколой. На салатные листья выложить помидоры, насыпать грецкие орехи и зеленый лук.
2. Авокадо разрезать пополам, косточки удалить, а мякоть порезать ломтиками. Сбрызнуть авокадо соком лайма и выложить в миску с салатом. Аккуратно перемешать.
3. Приготовить заправку. В небольшую баночку сложить все ингредиенты для заправки, закрыть банку и хорошо встряхнуть. Полить заправкой салат и подавать сразу же.
Рецепт: Салат с авокадо и помидорами. Как приготовить Салат с авокадо и помидорами?
Маринованный салат из помидоров с... 
Салат с помидором, сыром, яйцом и... 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Помидоры по-корейски 
Салат «Красное море» с крабовыми... 
Салат с авокадо, огурцами и сыром 
Салат с крабовыми палочками,... 
Салат с тунцом и авокадо 
Салат из яиц, огурцов и авокадо 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с курицей, болгарским... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Лаваш с зеленью к шашлыку 
Маринованный лук к шашлыку 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Салат из крабовых палочек, моркови... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Ёжик" 
Салат "Весенний бриз" 
Салат «Обжорка» с курицей 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Овощная лазанья из лаваша 
Жаркое по-деревенски 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Картошка, тушенная с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Макароны с фрикадельками в... 
Домашние сырные палочки 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Хоткейки 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Жаркое из курицы с картошкой 
Жюльен с курицей и грибами 
Закуска из авокадо и яиц 
Бутерброды с авокадо 
Гуакамоле 
Тост с авокадо, помидором и яйцом 
Помидоры, запеченные с сыром 
Картофельная пицца 
Томатный суп-пюре из запечённых овощей 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком