рецепт с фото

Гуакамоле

Фото к рецепту: Гуакамоле
 ZNAIKA   27.06.13

Гуакамоле - рецепт блюда мексиканской кухни, которое готовится из авокадо и овощей на выбор.
Продукты
Авокадо крупный (резаный кубиками 1 см) - 2 шт. (450 г)
Помидор среднего размера (резаный мелкими кубиками) - 1 шт. (1 стакан)
Лук красный (мелкорезаный) - 1/2 шт. (3 ст. л.)
Кинза свежая (рубленая) - 1/2 стакана
Свежий сок лайма - 3 ст. л.
Хлопья красного перца - 1/4 ч. л.
Соль по вкусу
Тортилья, чипсы или тосты (по желанию)

Как приготовить гуакамоле:

1. В миске среднего размера соединить резаные помидоры, красный лук, кинзу, сок лайма, красный перец и 1 чайную ложку соли, аккуратно перемешать и дать постоять при комнатной температуре около 5 минут.

2. Добавить в миску резаный авокадо и вилкой размять его прямо в томатной массе.

Подавать гуакамоле с тортильей, чипсами или жареными ломтиками хлеба (по желанию).

Из данного количества продуктов получается примерно 2 1/2 стакана гуакамоле.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гуакамоле. Как приготовить Гуакамоле?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Гуакамоле
Гуакамоле с помидорами и луком Гуакамоле Гуакамоле с помидорами Чипсы начос и соус гуакамоле
Закуски из грибов и овощей
Пирожки из багета "Ленивая жена" Грибная икра из шампиньонов Закусочная капуста с перцем... Праздничная закуска Капуста маринованная "Объедение"
Мексиканская кухня
Курица по-мексикански на сковороде Энчилада с ветчиной, сыром и... Тако с курицей Рис с фаршем, сладким перцем,... Чили кон карне с индейкой
Пост
Слоёные лепёшки на сковороде Капустные котлеты Картофельная запеканка с грибами... Постный майонез в домашних условиях Картошка, тушенная с болгарским...
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Рисовые котлеты с луком и морковью Картофельные рулетики с грибами Стейк для вегетарианцев Капустные котлеты
Рецепты для начинающих
Домашние сырные палочки Яичные конвертики с сыром и ветчиной Картофельные драники Запеканка из макарон с курицей и... Хоткейки
Блюда из авокадо
Закуска из авокадо и яиц Бутерброды с авокадо Салат с авокадо, огурцами и сыром Гуакамоле Тост с авокадо, помидором и яйцом

Искать в СуперПоиске
53 спасибо 70228 3 1
lana Пятница, 05 Июля 2013 г. 21:07 #

Гуакамоле из авокадо очень вкусный, спасибо за простой рецепт.

   
цитировать
Yulia Суббота, 24 Апреля 2021 г. 20:24 #

На любителя, нам с мужем было невкусно

   
цитировать
Алиме Пятница, 16 Июля 2021 г. 09:13 #

Рецепт потрясающий! Удивила всех гостей!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленьюПирог с айвой и клюквой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)