рецепт с фото пошаговый

Мексиканские тако (taco)

Фото к рецепту: Мексиканские тако (taco)
 3 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 nikki.whitehorn   15.05.13

У нас тут много мексиканских ресторанов и закусочных, и тако можно попробовать на каждом шагу. Самый простой вариант тако - мясо, салат и сыр.
Продукты (на 3 порции)
Говяжий фарш постный (93%) - 250 г
Фарш из грудки индейки (99%) - 250 г
Лук (нарезанный) - 1 шт.
Помидоры с зеленым чили (предпочтительно бренда Rotel), нарезанные кубиками - 1 банка
или помидоры, нарезанные кубиками - 1 стакан
Тмин молотый - 1/2 чайной ложки
Чили молотый Chipotle - 1/2 чайной ложки
или порошок чили - 1 чайная ложка
Орегано сушеный - 1/2 чайной ложки
Вода - 2/3 стакана
*
Соус Сальса
Сметана
Помидоры - 2 шт.
Авокадо - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Кинза
Оливки черные
Сыр для тако - 1 пачка (или сыр чеддер, натертый на мелкой терке)
Салат - 1/4
*
Тако кукурузные, купленные - 1 пачка из 12 шт.

Как приготовить мексиканские лепёшки тако с начинкой:

Поместить фарш на сковородку, без масла, жарить на среднем огне 7-8 минут. Выложить фарш в дуршлаг, чтобы жир стек.

Обтереть сковороду бумажным полотенцем, поместить фарш в сковороду, добавить помидоры, тмин, молотый чипотли (или молотый красный перец), орегано и воду. Жарить на среднем огне, помешивая, пока большая часть жидкости не испарится, от 3 до 6 минут.

Пошаговый фото рецептМексиканские тако (taco)
Фото приготовления рецепта: Мексиканские тако (taco) - шаг №1

Нарезаем томаты, авокадо, маслины, лук, зеленый салат, кинзу.

Фото приготовления рецепта: Мексиканские тако (taco) - шаг №2

Кладем на большие тарелки приготовленное мясо, нарезанные овощи и зелень, добавляем сметану и сальсу.

Фото приготовления рецепта: Мексиканские тако (taco) - шаг №3

Готовые кукурузные тако помещаем на противень и ставим в разогретую духовку при температуре 175 градусов на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Мексиканские тако (taco) - шаг №4

Выкладываем хрустящие кукурузные тако на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Мексиканские тако (taco) - шаг №5

Заполняем каждую мексиканскую лепёшку тако мясом, сыром и всеми остальными ингредиентами.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мексиканские тако (taco). Как приготовить Мексиканские тако (taco)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда
Жаркое по-деревенски Мясо по-тайски Куриные рулетики с сыром Бефстроганов классический Свинина, тушенная с овощами в...

Рецепты закусок › Бутерброды
Горячие бутерброды (мини-пиццы) Бутерброды со шпротами, яйцами и... Горячие бутерброды с крабовыми... Бутерброды с сырно-огуречной... Горячие бутерброды с колбасой и...
Закуски из мяса и птицы
Закусочный торт из курицы с морковью Новогодняя закуска «Мешочки Деда... Куриный рулет "Павлиний глаз" Свиная рулька в двух вариантах Ветчина "Воронежская"
Мексиканская кухня
Курица по-мексикански на сковороде Энчилада с ветчиной, сыром и... Тако с курицей Рис с фаршем, сладким перцем,... Чили кон карне с индейкой
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Картофельная запеканка с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Куриное филе с грибами, запечённое... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...
Обед
Жаркое по-деревенски Макароны с копчёными колбасками в... Картошка, тушенная с курицей Запеканка мясная "Сытная" Макароны с фрикадельками в...
Блюда из авокадо
Закуска из авокадо и яиц Бутерброды с авокадо Салат с авокадо, огурцами и сыром Гуакамоле Тост с авокадо, помидором и яйцом
Блюда из фарша › Фарш говяжий
Запеканка из картофеля и мясного фарша Тефтели из говядины, тушенные в... Чевапчичи в духовке (колбаски из... Тушёная картошка с фаршем Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами

Тема › Кулинарная энциклопедия

Искать в СуперПоиске
57 спасибо 37923 6 3
rOrganizer Пятница, 17 Мая 2013 г. 21:18 #

Такие мексиканские лепёшки у нас не продают, а жаль, хотелось бы попробовать, выглядят тако у Вас очень аппетитно:roll:

   
цитировать
nikki.whitehorn Понедельник, 20 Мая 2013 г. 19:59 #

rOrganizer
Такие мексиканские лепёшки у нас не продают, а жаль, хотелось бы попробовать, выглядят тако у Вас очень аппетитно:roll:

может они продаются в специализированных магазинах, или заказать на amazon.com:roll:

   
цитировать
Натали Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 15:13 #

Тако это круто у нас его не продают,но хотелось попробовать

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Пирог с айвой и клюквойДрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленью

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru