рецепт с фото пошаговый

Куриное филе под апельсиновым соусом

Фото к рецепту: Куриное филе под апельсиновым соусом
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Людмила Владимировна   22.10.12

Курица в апельсиновом соусе украсит любой гарнир. Вкус просто божественный. Рекомендую.
Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 500 г
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 100 г
Специи любимые
Соль
Растительное масло для жарки - сколько уйдет

Пошаговый фото рецептКуриное филе под апельсиновым соусом
Фото приготовления рецепта: Куриное филе под апельсиновым соусом - шаг №1

Ингредиенты для приготовления курицы в апельсиновом соусе перед Вами.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под апельсиновым соусом - шаг №2

Как приготовить курицу в апельсиновом соусе:

Репчатый лук почистить, помыть. Нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под апельсиновым соусом - шаг №3

Куриное филе помыть, осушить. Порезать на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под апельсиновым соусом - шаг №4

Разогреть сковороду. Налить 6 ст. ложек растительного масла. Обжарить лук , помешивая до золотистого цвета. У меня ушло 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под апельсиновым соусом - шаг №5

Добавить в сковороду курицу. Жарить помешивая минут 7-10.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под апельсиновым соусом - шаг №6

На мелкую терку натереть лимонную и апельсиновую цедру. Выдавить сок из лимона.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под апельсиновым соусом - шаг №7

Апельсин очистить и нарезать ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под апельсиновым соусом - шаг №8

Добавить в курицу специи, цедру и лимонный сок. Посолить по вкусу. Все перемешать.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под апельсиновым соусом - шаг №9

Добавить сметану. Перемешать. Тушить 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под апельсиновым соусом - шаг №10

Почистить и потереть на мелкую терку чеснок.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под апельсиновым соусом - шаг №11

В курицу добавить апельсин и чеснок. Перемешать. Тушить курицу с апельсинами и чесноком 5 минут. Курица в апельсиновом соусе готова.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе под апельсиновым соусом - шаг №12

Курицу в апельсиновом соусе подавать с любым гарниром. Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе под апельсиновым соусом. Как приготовить Куриное филе под апельсиновым соусом?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные рулетики по-французски с... Курица "от лучшего повара" (Кордон... Молочные сосиски из куриной грудки Куриное филе в томатно-сливочном...
Блюда из апельсинов
Апельсиновый пирог Апельсиновое печенье с трещинками Апельсиновый джем в микроволновке Итальянский апельсиновый кекс... Апельсиновый десерт
Блюда из курицы › Куриное филе
Тушеное куриное филе в... Шницель из курицы Картошка, тушенная с курицей Курица в карамели, с чесноком и... Куриная грудка "под шубой", в духовке

Тема › Курица - любовь моя

Искать в СуперПоиске
64 спасибо 16917 7 0
Катя Суббота, 01 Декабря 2012 г. 08:52 #

Сделала это блюдо, оно мне абсолютно не понравилось! Не вкусно вообще.

   
цитировать
Елена Пятница, 20 Декабря 2013 г. 11:50 #

А я сделала это блюдо, только без сока лимона. Нам с мужем очень понравилось. Очень вкусно в сочетании с чечевицей. Спасибо.

   
цитировать
Настя Четверг, 11 Декабря 2014 г. 14:37 #

Мне очень понравилось,может это блюдо на любителя, но вся моя семья была в восторге!

   
цитировать
татьяна Суббота, 06 Июня 2015 г. 22:26 #

Катя
Сделала это блюдо, оно мне абсолютно не понравилось! Не вкусно вообще.
на вкус и цвет товарищей нету я вначале хорошо обжариваю в специях а потом апельсины и лимоны немного розбавляю водой и даю муки

   
цитировать
Кира Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 23:09 #

Я сделала только с соком апельсина и его цедрой. Мякоть не давала и лимон тоже. Вкусно!

   
цитировать
Виталий Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 18:59 #

Столько времени потратил на это блюдо!В принципе вкус интересный,но я ожидал что будет что-то вкусное,а получилось как-то непонятно.Нету гармонии лимона и апельсина в этом рецепте. Ставлю 3 по пятибальной шкале.

   
цитировать
Андрей Воскресенье, 18 Февраля 2018 г. 17:07 #

Спасибо.всё сделали по рецепту.вкусно и аромат непередаваемый.кто не пробовал,для разнообразия вкуса,очень даже! готовили в мультиварке.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из авокадо
Закусочные фаршированные помидорки-черри Салат с кальмарами, авокадо, огурцами и перепелиными яйцами
Салат-паштет из авокадо с яйцом Салат Греческий с авокадо
Закуска из фасоли, мяса и овощей на лепешке тортилье Салат «Царская шуба»
Новые рецепты:
Суп рыбный (дуэт осетра с сёмгой)Суп с копчёной колбасой, паприкой и сливкамиМолочный кускус с сухофруктами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)