рецепт с фото пошаговый

Пирог постный яблочный

Фото к рецепту: Пирог постный яблочный
 8 порций по 430 ККал
 1 час 30 мин (ваши 30 мин)

Вот такой яблочный пирог - на фруктовом соке и растительном масле - можно сделать в пост. Вкусный и очень нежный.

Продукты (на 8 порций)
Яблоки - 2-3 шт.
Сок фруктовый - 1 стакан (250 мл)
Масло растительное - 0,5 стакана (100 г) + масло для смазывания формы
Грецкие орехи очищенные - 0,25 стакана (примерно 40-50 г)
Сахар - 1 стакан (200 г)
Мед - 2 ст. л.
Мука - 1,5-2 стакана (примерно 250-300 г)
Сода - 1 ч. л.
Корица (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептПирог постный яблочный
Фото приготовления рецепта: Пирог постный яблочный - шаг №1

Как приготовить постный яблочный пирог:

Все просто. Продукты доступны.

Фото приготовления рецепта: Пирог постный яблочный - шаг №2

Просушить грецкие орехи, помешивая, на горячей сухой сковороде.

Фото приготовления рецепта: Пирог постный яблочный - шаг №3

В миску налить сок, добавить сахар и растительное масло, хорошо перемешать. Добавить мед, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пирог постный яблочный - шаг №4

Орехи мелко порубить ножом.
Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Пирог постный яблочный - шаг №5

Добавить в миску орехи, соду.
Всыпать муку частями (по полстакана), постоянно перемешивая. Тесто должно получиться, как густая сметана.

Фото приготовления рецепта: Пирог постный яблочный - шаг №6

Яблоки вымыть, очистить и нарезать некрупными кусочками.
Включить духовку - разогреть до 180-190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Пирог постный яблочный - шаг №7

Выложить яблоки в тесто и хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пирог постный яблочный - шаг №8

Форму смазать маслом (1-2 ст. л.), слегка присыпать мукой (или панировочными сухарями). В форму вылить тесто, сверху можно слегка посыпать корицей.
Выпекать постный яблочный пирог в разогретой духовке при температуре 180-190 градусов около часа (на среднем уровне).

Фото приготовления рецепта: Пирог постный яблочный - шаг №9

Постный яблочный пирог готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог постный яблочный. Как приготовить Пирог постный яблочный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги Шарлотка Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из яблок
828 спасибо 168391 101 10
Лариса Пятница, 28 Сентября 2012 г. 22:06 #

Спасибо, постный яблочный пирог - это очень полезный рецепт, такой часто нужен :D

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 29 Сентября 2012 г. 12:42 #

Лариса, На здоровье:)

   
цитировать
Гуля Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 11:58 #

Спасибо за рецепт домашние были в восторге:D

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 18:46 #

Гуля, я рада , что понравился рецепт.

   
цитировать
Аленка Понедельник, 15 Октября 2012 г. 11:15 #

Все в рецепте понятно, только почему-то никто никогда не пишет на какой уровень в духовке ставить противень

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 16 Октября 2012 г. 13:36 #

Я пеку на средней. У меня четыре полки. Пеку на третьей полке, если считать снизу.

   
цитировать
Елена Пятница, 14 Декабря 2012 г. 20:40 #

По рецепту ( состав продуктов) еще есть 1 стакан сахара, а при пошаговом рецепте про сахар ничего не говорится.

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 14:33 #

Елена, пропустила. Исправила в рецепте. Спасибо.

   
цитировать
Кристина Пятница, 22 Марта 2013 г. 12:19 #

спасибо большое, пирог просто СУПЕР, родные в восторге, пирог съели за час)) Спасибо за рецепт!!!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 27 Марта 2013 г. 15:19 #

Кристина, на здоровье:) Очень люблю когда все получается.

   
цитировать
Катя Четверг, 28 Марта 2013 г. 11:58 #

А яиц сколько штук?

   
цитировать
ольга Четверг, 28 Марта 2013 г. 17:15 #

сейчас попробую)))

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 30 Марта 2013 г. 20:07 #

Катя
А яиц сколько штук?

Это постная выпечка, яйцо в тесто по этому рецепту не идут.

   
цитировать
Татьяна Среда, 10 Апреля 2013 г. 21:49 #

Скажите, а соду гасить и не много ли полстакана?

   
цитировать
Юлия Четверг, 11 Апреля 2013 г. 00:19 #

Пирог не постный, в нем есть мед

   
цитировать
Диана Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 06:54 #

Пирог получился очень очень вкусный и нежный. Это мой первый пирог, который я испекла сама. Огромной спасибо за такой простой рецепт. Я в восторге!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 18 Апреля 2013 г. 14:26 #

Юлия
Пирог не постный, в нем есть мед

А мед постный продукт. Его даже монахи употребляют.

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 18 Апреля 2013 г. 14:28 #

Диана
Пирог получился очень очень вкусный и нежный. Это мой первый пирог, который я испекла сама. Огромной спасибо за такой простой рецепт. Я в восторге!!!

Диана, Вы молодец. Поздравляю. На здоровье:)

   
цитировать
Лейсан Понедельник, 05 Августа 2013 г. 13:47 #

Испекла только что- нежнейший, ароматный, вообще обалденнейший пирог)))Правда я за неимением сока положила фруктовый йогурт, застоявшийся в холодильнике- и ВУАЛЯ- мои девчонки уже половину этого чуда слопали, вон опять ручонки тянут, похоже папу с работы пирог не дождется)))

   
цитировать
Евгения Вторник, 20 Августа 2013 г. 12:01 #

А можно вместо грецких фундук добавить, как думаете?

   
цитировать
Полина Вторник, 20 Августа 2013 г. 13:17 #

пирог обалденный !я и папа 4 куска съели.сегодня вечером еще раз приготовлю.

   
цитировать
Евгения Вторник, 20 Августа 2013 г. 15:19 #

У меня не вышел наверное. Пирог слишком рассыпчатый, его отрезать даже толком не получилось, я соблюдала пропорции согласно рецепту. В 5 пункте (Добавить соду, орехи и муку (по полстакана) надо муку добавить полстакана, размешать, потом еще полстакана и еще, я правильно поняла? А то Татьяна в комментариях выше подумала, что надо соды полстакана и орехов. Двусмысленно написано.

   
цитировать
Евгения Вторник, 20 Августа 2013 г. 15:23 #

Еще передержала я его наверное. Не поняла время приготовления: 1 час (ваши 20 мин). Объясните, пожалуйста, что это значит

   
цитировать
Евгения Вторник, 20 Августа 2013 г. 15:26 #

через 60 минут вот что вышло

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 20 Августа 2013 г. 18:53 #

Лейсан
Испекла только что- нежнейший, ароматный, вообще обалденнейший пирог)))Правда я за неимением сока положила фруктовый йогурт, застоявшийся в холодильнике- и ВУАЛЯ- мои девчонки уже половину этого чуда слопали, вон опять ручонки тянут, похоже папу с работы пирог не дождется)))

Вкусный пирог, но не постный)) Рада, что вам понравился рецепт.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 20 Августа 2013 г. 18:54 #

Евгения
А можно вместо грецких фундук добавить, как думаете?

Конечно можно. Будет вкусно.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 20 Августа 2013 г. 18:54 #

Полина
пирог обалденный !я и папа 4 куска съели.сегодня вечером еще раз приготовлю.

На здоровье:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 20 Августа 2013 г. 18:56 #

Татьяна
Скажите, а соду гасить и не много ли полстакана?

Соду не гасить, положить 1 ч. ложку. Это я про муку писала, добавлять частями.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 20 Августа 2013 г. 18:58 #

Евгения
через 60 минут вот что вышло

Вы все правильно поняли. А на каком огне пекли?

   
цитировать
Евгения Среда, 21 Августа 2013 г. 12:50 #

на 200 градусах

   
цитировать
Евгения Среда, 21 Августа 2013 г. 12:55 #

Евгения
на 200 градусах

почему то не получается прислать больше фото:(

   
цитировать
Евгения Четверг, 22 Августа 2013 г. 14:13 #

200 градусов

   
цитировать
RussianFood Пятница, 23 Августа 2013 г. 17:16 #

Евгения
почему-то не получается прислать больше фото:(
Евгения, трудно сразу ответить, почему Вам не удается загрузить фото( Вы зарегистрируйтесь, пожалуйста, на сайте, тогда будет проще разбираться.

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 14:53 #

Все таки я 180 предпочитаю.

   
цитировать
галина Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:41 #

пирог постный очень вкусный и спасибо что готовитса леко спасибо еще раз побольше таких рецептов

   
цитировать
галина поливода Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:44 #

нет слов очень вкусный дам всем рецепт спасибо побольше таких очень вкусный легко готовится мне очень понравился спасибо еще раз

   
цитировать
Маша и Полина Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:53 #

Очень вкусный пирог мы в первый раз вместе приготовили этот пирог всем членам семьи понравилось теперь заставляют готовить регулярно :D:D P.S нам по 12 лет :roll:

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 18 Октября 2013 г. 15:09 #

На здоровье, Девочки:)

   
цитировать
Настя Суббота, 26 Октября 2013 г. 15:10 #

Спасибо за рецепт!пирог получился очень вкусный,несмотря на то что яблок больше было,добавляла еще 1 яйцо,и вместо сока варенье разбавленное водой.

Очень нежный и воздушный!

   
цитировать
Нина Суббота, 26 Октября 2013 г. 23:42 #

Случайно наткнулась на рецепт. Приготовила, тут же все семейство смело. Очень вкусно. Спасибо.

   
цитировать
иван Среда, 04 Декабря 2013 г. 18:31 #

было очень вкусно

   
цитировать
иван Среда, 04 Декабря 2013 г. 18:32 #

спасибо

   
цитировать
Елена Пятница, 06 Декабря 2013 г. 13:19 #

Спасибо за рецепт, но уменя не получисля, сделала четко по рецепту и получился такой же как у Евгении, может он и должен быть таким? выпекала 180 гр

   
цитировать
Елена Пятница, 06 Декабря 2013 г. 15:46 #

я писала предыдущий пост, я же не стала опускать руки, смотрю, разваливается, и зяла снова в духовку на 30 минут (до этого в духовке был ровно 60 мин) через 30 минут шикарный пирог

   
цитировать
татьяна Вторник, 10 Декабря 2013 г. 18:25 #

а форма какого диаметра должна быть, чтобы пропекся или не подгорел этот пирог?

   
цитировать
татьяна Вторник, 10 Декабря 2013 г. 18:26 #

и нужно ли смазывать форму маслом?

   
цитировать
татьяна Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:13 #

вчера испекла очень вкусный пирог. сока, правда не оказалось, так позаимствовала у сынишки фрутоняню с мякотью. сегодня пеку еще раз, но уже со сливовым компотом и кедровыми орешками. угостила друзей в храме, сейчас как раз пост идет.

   
цитировать
татьяна Среда, 11 Декабря 2013 г. 19:14 #

большое спасибо за рецепт:heart::heart::heart::)

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 12 Декабря 2013 г. 14:56 #

татьяна
а форма какого диаметра должна быть, чтобы пропекся или не подгорел этот пирог?

у меня 23 см.

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 12 Декабря 2013 г. 14:57 #

татьяна
и нужно ли смазывать форму маслом?

Смазать маслом и притрусить мукой.

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(151)