рецепт с фото

Калитки с картофельной начинкой

Фото к рецепту: Калитки с картофельной начинкой
 6 порций
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Synthetic   18.12.10

Рецепт северных калиток с картофелем – открытых пирожков из ржаной муки.
Продукты (на 6 порций)
тесто:
- 0,5 ст. ржаной муки
- 0,5 ст. пшеничной муки
- 0,75 ст. сметаны 20%-й жирности
- щепотка соли
начинка:
- картофельное пюре
- 1 яйцо

Как приготовить картофельные калитки из ржаной муки:

Замесить тесто и отправить на полчасика в холодильник. Приготовить картофельную начинку, поделить тесто на 6 кусков, тонко раскатать и слепить пирожки-калитки с картофелем.

Выпекаются картофельные калитки 30 минут при температуре 200 градусов.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Калитки с картофельной начинкой. Как приготовить Калитки с картофельной начинкой?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Пирожки › Пирожки с картошкой
Жареные пирожки с картошкой Пирожки с картошкой Дрожжевые пирожки с картошкой (в... Жареные пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой
Финская кухня
Финские блины Порилайнен (финский бутерброд с...
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Картофельные рулетики с грибами Рисовые котлеты с луком и морковью Стейк для вегетарианцев Рис с грибами и соевым соусом (на...

Тема › Сокровища наций

Искать в СуперПоиске
65 спасибо 24068 5 1
snyusik Пятница, 24 Декабря 2010 г. 17:13 #

Делала эти калитки, только в начинку добавляла еще жаренные грибы. Спасибо за идею, было очень вкусно:yes:

   
цитировать
Елена Суббота, 06 Сентября 2014 г. 20:50 #

по внешнему виду похожи на удмуртские перепечи

   
цитировать
Сергей Четверг, 02 Ноября 2017 г. 16:47 #

А есть их надо размачивая в горячем молоке с маслом. Подробнее описано у Похлёбкин В.В.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевой кекс с изюмомПостный фасолевый суп со щавелемСуп с курицей, шпинатом, вермишелью и яйцамиПирог с айвой и клюквойКуриный суп с брокколи и цветной капустой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)