рецепт

Салат «Аленушка»

В кипящем масле подрумянить мелко нарезанный лук, добавить натертую на крупной терке свеклу, соль, сахар и уксус. Пропустить через мясорубку горький перец, чеснок и помидоры. Добавить в свеклу, перемешать и тушить 30 – 40 мин. Затем добавить нарезанный соломкой сладкий перец и тушить еще 15 мин. Салат разложить по банкам и закатать.

Продукты
свекла 4кг
помидоры 1.5кг
лук 500г
перец сладкий 500г
чеснок 200г
масло растительное 0.5л
сахар 1стакан
уксус 9 %-го1стакан
соль 60г
зелень петрушки и укропа по вкусу
перец острый красный  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Аленушка». Как приготовить Салат «Аленушка»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Салаты на зиму
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза Салаты овощные
Засолка
Блюда из свеклы
98 спасибо 29417 2 2
алена Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 16:52 #

Очень вкусный салат. Делала в прошлом году съели с удовольствием. В этом году опять буду делать. Спасибо автору!!!

   
цитировать
Sigitas Вторник, 11 Февраля 2020 г. 18:38 #

Спасибо за вкусный рецепт.Очень вкусный салат.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)