Рыбу очистить, нарезать на куски, обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить в растительном масле, положить в посуду, переслоить кольцами лука, посолить, поперчить, залить майонезом, запекать 20-30 минут в духовке. Подавать в холодном виде, украсив зеленью петрушки.
Продукты
рыба свежая
1
кг
морковь
1
шт.
лук репчатый
3-5
шт.
корень петрушки
1
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
майонез
250
г
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Рыба под майонезом (первый вариант). Как приготовить Рыба под майонезом (первый вариант)?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Рыбное филе в сырном кляре 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Новогодний салат "Подкова"