рецепт

«Радость»

Пожарьте грибы, измельчен­ный лук и мясо. Долейте немного горячей воды и тушите мясо на слабом огне при закрытой крышке. Добавьте фа­соль и цедру. Через некоторое время влейте рюмку вина.

Способ приготовления соуса. Сало нарежьте куби­ками, поджарьте, добавьте мелко нарезанный лук, муку. Влейте приготовленный бульон, прокипятите, добавьте сметану и соль. Соус подавайте к мясу в от­дельной посуде.
Продукты
говядина 500-600г
шампиньоны 300г
фасоль 200г
вино сухое 1.5рюмки
масло оливковое 0.5стакана
лук репчатый 2шт.
перец чёрный 0.5ст. ложки
цедра апельсиновая 100г
Для соуса:
сало свиное 150г
бульонный кубик (мясной)1шт.
лук  по вкусу
мука 60г
сметана 200г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Радость». Как приготовить «Радость»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Говядина
Бефстроганов (из говядины) Тушеная говядина с луком Говядина с болгарским перцем и... Гуляш из говядины с картофелем Бефстроганов

Блюда из грибов › Грибы шампиньоны
Салат "Чудесный". Закуска из грибов, приготовленная...

Блюда из фасоли › Фасоль с мясом
Свинина с фасолью Тушеное мясо с фасолью Курица с фасолью, в томатном соусе Свинина, тушенная с фасолью и...

Блюда из шампиньонов › Шампиньоны в сметане
Тушеные шампиньоны в сметане Грибы со сметаной Шампиньоны с луком и сметаной Грибы в сметанном соусе Грибы, запеченные в сметане

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 849 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из одуванчика
Салат из листьев одуванчика со шпинатом и арахисом Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд)
Варенье из одуванчиков с апельсинами и лимонным соком Варенье из одуванчиков
Варенье из одуванчиков с лимоном Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем
Новые рецепты:
Сдобный венок-плетёнка с корицей, черносливом и курагойСуп из индейки с тыквой и сливкамиТоматный соус к шашлыкуКурица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)