Пестики очистить от кожицы, порезать, обжарить на масле 4-5, минут, залить яйцами и дожарить до готовности. Когда яйца начнут густеть, посыпать, мелко нарезанным зеленым луком.
Продукты
пестики хвоща полевого
2
стакана
яйца
3
шт.
лук зелёный
2
ст. ложки
масло
1
ст. ложка
Рецепт: Яичница с хвощем. Как приготовить Яичница с хвощем?
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Шакшука со свежими помидорами 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Яичница под сыром