Медовик на сметане – замечательный ароматный и очень вкусный домашний пирог. Этот рецепт медовика на сметане очень несложен в приготовлении, вам потребуется совсем немного времени, чтобы порадовать своих близких настоящим домашним угощением к чаю. А, как печь медовик, мы вам сейчас расскажем.
Продукты
мёд
250
г
мука
1
кг
сахар
250
г
масло сливочное
250
г
яйца
6
шт.
сметана
2
стакана
пиво
200
г
орех грецкий
100
г
корица
1
ч. ложка
сода
1
ч. ложка
Растереть масло с сахаром и желтками. Влить еще теплый, сваренный с корицей мед и снова растереть. Добавить сметану, пиво, всыпать муку, соду, вымешать до густоты сметаны и растирать до появления пузырьков.
Затем вымешать с пеной взбитых белков и крупно измельченными орехами. Вылить в смазанную жиром и посыпанную мукой форму. Печь сначала в теплой (150°С), а когда тесто подойдет - в горячей (200-210°С) духовке в течение 1 часа. Вынимать из формы холодным.
Рецепт: Медовик на сметане. Как приготовить Медовик на сметане?
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Волшебный пирог ("умное" пирожное) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Печенье на пиве "Сахарное" 
Курица в пиве 
Если завалялась бутылочка пива...... 
Пивные блинчики 
Блины на пиве