Сбрызгиваем авокадо лимонным соком и кладем в салатницу. Добавляем рокет и базилик. Кладем туда же помидоры и „моцареллу". В отдельной мисочке смешиваем ингредиенты соуса и заливаем авокадо. Осторожно перемешиваем, слегка встряхивая салатницу.
Продукты (на 6 порций)
авокадо
1
шт.
листья рокета
1
пучок
базилик
1
стакан
помидоры
2
шт.
сыр моцарелла (шарик)
1
шт.
сок лимона
по вкусу
Для соуса:
масло оливковое
0.75
стакана
уксус винный белый
0.25
стакана
горчица
1
ч. ложка
чеснок
1
зубчик
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: «Моцарелла» с авокадо. Как приготовить «Моцарелла» с авокадо?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Рафаэлки" 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Закуска из авокадо и яиц 
Бутерброды с авокадо 
Салат с авокадо, огурцами и сыром 
Гуакамоле 
Тост с авокадо, помидором и яйцом