рецепт

Жареный гусь с яблоками

Гуся очистить, выпотрошить, вымыть, обсушить, натереть солью снаружи и изнутри.

Яблоки разрезать пополам, очистить от сердцевины, посыпать сахаром.

Часть яблок положить внутрь гуся, зашить брюшко, положить на противень спинкой вниз, подлить немного воды. Оставшиеся яблоки разложить вокруг гуся. Готовить в духовке, часто поливая жидкостью, образующейся в противне. Готового гуся разрезать на порционные куски вместе с яблоками, запеченными в гусином жире.
Продукты
гусь 1шт.
яблоко кисло-сладкое1кг
сахар  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареный гусь с яблоками. Как приготовить Жареный гусь с яблоками?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриные грудки в медово-лимонном соусе Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки "Сюрприз" Курица, запеченная в яблочном соке Курица "от лучшего повара" (Кордон...
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из гуся
Гусиное жаркое Гусь, запеченный с картошкой и... Гусь с яблоками (немецкая... Гусь или утка по-деревенски Гусь с яблоками (без духовки)
Блюда из яблок
Яблочные оладьи Бургундская яблочная запеканка Насыпной яблочный пирог "Три стакана" Мармелад из яблок Мягкое печенье с яблоками

Искать в СуперПоиске
спасибо 1114 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Слоистый молочный хлебТефтели из булгура и чечевицы, запечённые в томатном соусеТорт "Монастырская изба" из лавашаПшённая каша с куриными сердечкамиМолочная кукурузная каша с черносливом и орехамиЛенивые голубцы со шпинатом, в духовкеКуриные желудки, тушенные в томатном соусе
Салат-закуска с сельдью, сыром и яйцамиКартофельный салат с грибами, огурцами и горошкомЗапеканка с бататом и шпинатомМясо, тушенное со шпинатом в сливочном соусе

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)