рецепт

Мексиканское рагу

Фасоль замочить на ночь и отварить в подсоленной воде. Мясо нарезать кубиками, лук очистить, изрубить, сладкий перец нарезать кольцами.

Лук обжарить, добавить мясо, слегка обжарить, добавить сладкий перец, влить 1/2 стакана кипятка, посолить, поперчить. Закрыть крышкой и тушить 30—40 минут, добавить фасоль и нарезанные дольками помидоры. Тушить еще 5 минут, влить вино, тушить 3—5 минут.

Продукты
говядина (филе, бедро)300г
масло растительное 3ст. ложки
помидоры мясистый4шт.
фасоль темная цветная1стакан
вино красное сухое 0.5стакана
лук 2головки
перец острый красный 1стручок
перец сладкий зеленый1стручок
паприка молотая 1ст. ложка
перец чёрный молотый 0.5ч. ложки
перец острый красный 1-2стручка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мексиканское рагу. Как приготовить Мексиканское рагу?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
РагуОвощное рагу с мясом Рагу из говядины
Мексиканская кухня

Блюда из фасолиФасоль с мясом
2 спасибо 3421 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(115)