1 яйцо, 1 ст. ложка горчицы, 1 щепотка красного перца, 1 ч. ложка сахара, по 2 ст. ложки уксуса и растительного масла, лук-резанец или укроп. Желток сваренного вкрутую яйца растереть ложкой, добавить горчицу, соль, красный перец, сахар, уксус, растительное масло, нарезанный полосками или кубиками белок и лук-резанец.
Продукты
яйца
1
шт.
горчица
1
ст. ложка
перец острый красный
1
щепотка
сахар
1
ч. ложка
уксус
2
ст. ложки
масло растительное
2
ст. ложки
лук-резанец или укроп
по вкусу
Рецепт: Салатный соус с яйцом. Как приготовить Салатный соус с яйцом?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Лёгкий, пикантный сметанный соус