Натереть гусиные ножки солью, молотым перцем, майораном и дать постоять 1 ч. Обжарить ножки со всех сторон в кипящем жиру и переложить в другую кастрюлю. В остатке жира поджарить нарезанный лук и измельченный чеснок, подлить немного воды и залить полученным соусом ножки гуся. Тушить под крышкой на малом огне до размягчения.
Продукты
чеснок
5
зубчиков
лук
2
шт.
жир гусиный
30
г
майоран
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
ножки гусиные
2
шт.
Рецепт: Ножки гусиные, тушенные с чесноком. Как приготовить Ножки гусиные, тушенные с чесноком?
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Курица, запеченная в яблочном соке 
Курица "от лучшего повара" (Кордон...